OFICINA DE ECONOMIA DOMÉSTICA - TRUFAS

SÁBADO FARAMOS UMA OFICINA DE TRUFAS NA SOCIEDADE DE SOCORRO DE CAUCAIA.A IRMÃ LOURDES NOS ENSINARÁ SEUS SEGREDOS.
AQUI VAI A RECEITA! 

TRUFFAS 

   

ingredientes:

1 barra de chocolate para cobertura (fracionado) 

3 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

100 g de coco ralado

1 kisuco de limão 

formas para bombom

papel para embalar.

recheio de coco:coloque o leite condensado em uma panela junto com o coco ralado leve para cozinhar ,mexa até soltar da panela ,reserve.

recheio de limão:coloque o leite condensado e o creme de leite junto com o suco do limão e pata no liquidificador até ficar em ponto de mousse.

    

modo de fazer:Raspe o chocolate e derreta em banho-maria, depois coloque nas formas de bombons e ponha na geladeira por 5 minutos,retire e recheia e por ultimo coloque a tampa de chocolate e ponha de volta na geladeira, quando estiver esbranquiçada pode desenformar e embale com o papel.

VOCÊ PODE AUMENTAR O ORÇAMENTO DOMÉSTICO VENDENDO TRUFAS.ESTAS PODEM SER VENDIDAS A R$ 1,00.
BOA SORTE E BOM APETITE!